Примерное меню при грудном вскармливании


Питание при грудном вскармливании. (с меню) меню при грудном вскармливании

Грудное молоко как нельзя лучше подходит для вскармливания ребенка, особенно в начале — в первые месяцы жизни. В период беременности все пищевые вещества поступали к ребенку напрямую — с кровью матери. После рождения все меняется, ребенок теперь больше не часть мамы, а отдельный организм, получающий свою пищу извне. Грудное молоко матери по своему составу близко к тканям младенца, и если ему повезло, мама кормит его грудью, то у него мягче протекают все процессы переваривания, усвоения и обмена веществ.

Питание кормящей матери весьма важно для младенца. Именно от качества питания будет зависеть качество грудного молока, а, значит, и качество пищи, получаемой малышом для своего роста и развития.

Только получая правильное и полноценное питание при грудном вскармливании, кормящая мать сможет обеспечить ребенку все необходимые пищевые вещества, витамины и микроэлементы.
Институт питания РАМН рекомендует, чтобы:

калорийность рациона кормящей матери составляля 3200 — 3500 ккал в сутки. Если учесть, что ребенок зачастую высасывает до 900 — 1000 мл молока, то с ним мать отдает 600 — 650 ккал, более 10 г чистого белка, 30-35 г жира, до 70 г углеводов. К тому же само «производство» молока требует некоторых затрат энергии и пищевых веществ.

Итак, питание кормящей матери считается правильным, если в течение дня она съедает:

  • 120 г белков, из которых 60-70 % должны быть животного происхождения
  • 100-120 г жиров, из которых 20 — 25 г растительного масла
  • 400-500 г углеводов

Если питание кормящей матери не такое разностороннее, к примеру, она потребляет в пищу слишком много бесполезных углеводов (сахар, кондитерские изделия), то из-за этого в грудном молоке снижается количество белков, и ребенок может часто болеть и не очень хорошо развиваться физически.

Примерный суточный набор продуктов питания для кормящей матери выглядит следующим образом:

  • 200 гр мяса (используйте: говядину, кролика, индейку, постную свинину, баранину, курицу; рыбу употребляйте нежирных сортов, такую как треска, хек,судак)
  • 1 л кисломолочных продуктов
  • 100-150 гр творога
  • 300 гр хлеба
  • 20-30 гр сыра
  • 500-600 гр овощей
  • 200-300 гр фруктов и ягод (все фрукты и ягоды, а также большую часть овощей полезно употреблять в сыром виде, поскольку именно так в них сохраняется большая часть витаминов и минералов, которые естественным образом попадают в организм ребенка через грудное молоко)
  • 200-300 мл фруктовых или ягодных соков (полезны свежеприготовленные соки)
  • 50 гр каши, крупы
  • 1 яйцо
  • 50-60 гр кондитерских изделий

Вопрос о том, сколько в день полагается пить жидкости кормящей матери — спорный. Одни говорят, что пить много жидкости с точки зрения увеличения количества молока бесполезно. Кроме того, предполагают, что лишняя жидкость ухудшает качество молока, уменьшая в нем количество полезных веществ. Большинство мамочек склоняется к тому, что пить надо столько, сколько хочется. Не заставляйте себя пить больше или меньше чем вам хочется. Организм сам знает сколько ему нужно жидкости.

Если сезон не позволяет вам питаться в большом количестве свежими овощами, ягодами и фруктами, то вполне можно заменять их замороженными, консервированными, или сухофруктами, а также компотами из них. Принимайте витамины, посоветовавшись с врачом.

Множество компаний выпускают также специальные сухие молочные смеси для обогащения питания при грудном вскармливании. Такие смеси как правило выдают кормящим мамам в детских поликлиниках, или их можно купить самостоятельно (Фемилак, Мамины каши, Мама плюс и др.)

Что не должно включаться в питание при грудном вскармливании :

  • любой алкоголь (включая пиво)
  • кофе (его можно заменить цикорием, похожим по вкусу, но намного более безопасным для ребенка)
  • какао
  • шоколад
  • цитрусовые
  • орехи и мед (не рекомендуются из-за опасности аллергических реакций у ребенка, но если вы их не наблюдаете, то орехи будут только полезны)

Старайтесь также не добавлять в еду много пряностей, приправ (особенно острых), и сильно пахнущих чеснока и лука. Они могут придать молоку специфический вкус, который не понравится малышу.

О вреде курения при грудном вскармливании можно даже наверно не говорить. Все знают что никотин легко проникает в грудное молоко и наносит колоссальный вред нервной системе (особенно мозгу) ребенка. Думаю ни одна нормальная мать не возьмется за сигарету в такой период своей жизни.

Если грудного молока недостаточно, то на его количестве положительно сказывается соблюдение определенного режима питания кормящей матерью — питание в определенные часы. Молоко в этом случае вырабатывается ритмично к определенному времени. Хорошо когда совпадает так, если прием пищи происходит перед кормлением ребенка.

Питание кормящей матери считается безупречным, когда состоит из 6 приемов пищи в течение дня:

Первый завтрак (6 утра) кефир с хлебом

Второй завтрак (8-30)

  • омлет (или рыба или сосиски) с овощным гарниром,
  • молочная каша
  • цикорий, хлеб с маслом и сыром;
  • свежие фрукты (ягоды или отвар шиповника)

Обед (12 часов)

  • салат из свежих овощей
  • борщ с мясом (уха, рассольник, молочный суп)
  • тушеное мясо (жареная рыба, курица) с овощным или крупяным гарниром
  • компот из свежих (консервированных, сухих) фруктов.

Полдник (16 часов)

  • йогурт (кефир, ряженка, простокваша)
  • булочка (сухарики, печенье)
  • свежие фрукты (ягоды), свежий фруктовый или овощной сок.

Ужин (19 часов)

  • творожная запеканка (сырники, ленивые вареники, молочная каша)
  • овощное блюдо
  • молоко (чай с молоком) или свежие фрукты, ягоды

Перед ночным кормлением (23 часа) кисломолочный напиток (кефир, ряженка, йогурт).

Как видите, питание во время кормления грудью не сильно отличается от питания во время беременности. Пища должна быть простой и полезной, богатой витаминами, минералами, которые так необходимы ребенку для роста. Но все же вопрос питания при грудном вскармливании имеет весьма важное значение. Здоровье, рост и развитие вашего ребенка напрямую зависят от того как вы питаетесь. Если питание при грудном вскармливании недостаточно качественное, кормящая мать получает недостаточно белковых продуктов, овощей, фруктов, то, соответственно и в молоке снижается количество белка, витаминов, минеральных веществ, и ребенок их недополучает.

Помните также, что продукты, которые имеют определенное действие на наш кишечник (вызывают запоры или понос, или вздутие живота), точно также могут действовать и на кишечник вашего малыша, но не всегда. Груша, например, на кого-то оказывает скрепляющее действие, а на кого-то никак не действует. Поэтому смотрите на реакцию ребенка.

Если у вас есть сомнения по поводу того, можно ли кушать тот или иной продукт, вы не знаете как он подействует на ребенка, съедайте в первые дни совсем немного, и внимательно наблюдайте за малышом, за его поведением, не изменился ли сон и стул, не появилась ли сыпь на коже. Если все как обычно, то продукт действует на ребенка нормально и хорошо им усваивается.

mamanka.ru/pitanie-pri-grudnom-vskarmlivanii

www.baby.ru

Диета для кормящей мамы в первые месяцы, таблицы, меню на неделю

Питание во время лактации — тема не менее острая, чем приучение к горшку, прививки или совместный сон. Врачи часто спорят по этому поводу, но неизменным остается одно: все, что ест женщина, попадает в организм ребенка. Поэтому диета кормящей мамы должна быть максимально сбалансированной.

Общие принципы рациона питания

В период новорожденности (28 дней с момента появления на свет) организм ребенка адаптируется к новым для него условиям жизни. Исключением не является и пищеварительная система, со стороны которой часто возникают нежелательные реакции — вздутие живота, колики и др. Поэтому рацион питания кормящей матери новорожденного должен быть продуманным и сбалансированным.

Вот несколько полезных рекомендаций:

  1. Есть нужно только качественные продукты. Фрукты и овощи перед употреблением в пищу нужно тщательно мыть и чистить. Это предотвратит попадание дифенила и других вредных веществ в организм.
  2. Питаться следует дробно — часто, небольшими порциями, за 30-40 минут до кормления младенца. Возможны легкие перекусы в виде ржаного тоста, нежирного творога, вареного яйца, кисломолочного коктейля. Непосредственно перед кормлением можно выпить чашку теплой жидкости (вода, некрепкий чай). На некоторых женщин она действует как стимулятор лактации — увеличивает выработку молока.
  3. Калорийность рациона во время грудного вскармливания нужно повысить на 500-600 Ккал (от 2000 и выше). Главное — увеличивать энергетическую ценность за счет полезной пищи. Диета в целях похудания в этот период категорически запрещена.
  4. Правильный рацион подразумевает употребление достаточного количества жидкости. Во время лактации можно пить простую и минеральную воду без газа, некрепкий чай, компоты из сухофруктов. От сладких газированных напитков придется отказаться, т. к. они содержат много сахара и вредных добавок.

В первый день после родов нужно сократить количество потребляемой пищи, чтобы очистить организм от токсических и других вредных веществ. Еще одним преимуществом голодания станет предотвращение лактостаза — скопления и застоя молока, сопровождающегося болью в груди, повышением температуры тела, общим недомоганием. Не стоит переживать о том, что малыш останется голодным. Выделяющегося молозива хватит для насыщения. На вторые сутки после родов нужно полноценно поесть.

Рацион должен быть строгим, т. к. в первые недели жизни пищеварительная система малыша особенно уязвима и не вырабатывает достаточного количества ферментов.

Гипоаллергенная диета при кормлении грудью

Все, что ест кормящая мать, влияет на состав грудного молока. Однако это не означает, что питаться нужно гречкой и отварной курицей. Напротив, рацион должен быть интересным и разнообразным. Чем больше продуктов он включает, тем ниже вероятность того, что грудничок станет аллергиком.

Погрешность в питании матери проявляется в виде рвоты, отрыжки, капризов, нарушений стула (понос, длительные запоры), атопического дерматита и т. д. Некоторые из перечисленных симптомов могут свидетельствовать о непереносимости, поэтому наилучшим решением станет обращение к врачу.

Чтобы установить факт наличия аллергии, нужно вести дневник питания: записывать свой рацион и симптомы, возникающие у грудничка. Затем можно упорядочено исключать продукты и следить за тем, как меняется самочувствие ребенка. Главное — делать это под наблюдением педиатра или лактолога. Он подскажет, чем заменить исключенные продукты, чтобы получать достаточное количество питательных веществ.

Аллергия у ребенка может возникать на цельное молоко, сметану, сыры, кефир, творог, йогурты, сливочное масло, витаминизированные питательные смеси. Перечень безопасных продуктов включает в себя хлеб, крупы (кроме манной), нежирное мясо и рыбу, вегетарианские супы, сезонные овощи и фрукты.

Таблица разрешенных продуктов

Лактологи составили таблицу продуктов, которые можно употреблять во время лактации.

Продукт Примечание
Каши Варят крупы на воде. После готовности разрешается добавление небольшого количества молока и сливочного масла. Самыми полезными считаются овсяная, гречневая, рисовая и кукурузная каши. Они содержат много железа и витаминов группы B, необходимых для полноценного развития малыша.
Макаронные изделия Предпочтение отдают продуктам из твердых сортов пшеницы. Чтобы макароны были вкуснее, после варки в них добавляют тертый сыр и сливочное масло.
Мясо Включать его в рацион можно почти сразу после родов (со второго дня). Наиболее полезны — индейка, крольчатина, говядина.
Овощи Кормящие женщины едят картофель, морковь, цветную капусту, тыкву, кабачки, брокколи. Перед употреблением овощи термически обрабатывают — тушат, запекают в духовке, готовят на пару или в воде.
Хлебобулочные изделия Наиболее полезным считается вчерашний подсушенный хлеб. Можно пить чай с сушками, галетным печеньем, сухарями из сдобных булок.
Молочная продукция Предпочтение отдают ряженке, кефиру, нежирному творогу, сметане, твердому сыру, натуральным йогуртам.

По мере взросления ребенка рацион постепенно расширяют. В него добавляют вареные яйца (по 1 шт. в день), каши с содержанием глютена, пастилу, зефир, немного мармелада. Избежать дефицита витаминов и микроэлементов помогают специальные препараты. Принимать добавки можно только с разрешения врача.

Список запрещенных продуктов

Если сбалансировать рацион, можно предотвратить множество проблем со здоровьем. Прежде чем составлять режим питания, нужно разобраться с тем, какие продукты запрещены кормящей матери. К ним относятся:

  1. Крупы с высокой концентрацией глютена (пшеничная, манная, пшенная, перловая). Они содержат белок, способный вызывать тяжелые аллергические реакции у маленьких детей. Вводить их можно тогда, когда ребенку исполнится 6 месяцев.
  2. Свинина, курица. Первая является слишком жирной и вызывает кишечные колики, вторая считается сильным аллергеном. Продукты включают в рацион через полгода после родов.
  3. Некоторые овощи. Кормящей матери придется отказаться от употребления томатов, свежих огурцов, болгарского перца, белокочанной капусты, зеленого лука. Они вызывают вздутие живота и повышенное газообразование, что становится причиной резкого ухудшения самочувствия ребенка. Что касается чеснока и репчатого лука, то они придают молоку неприятный вкус и запах. В результате малыш может отказываться от груди.
  4. Ряд молочных продуктов. Запрещено употребление глазированных сырков, острых сортов твердого сыра, жирной сметаны, йогуртов с ароматизаторами и красителями. Если в роду есть люди, предрасположенные к развитию аллергических реакций, матери стоит отказаться от цельного коровьего молока.
  5. Напитки с высоким содержанием кофеина. Их употребление возбуждает нервную систему, делая ребенка капризным, плаксивым и раздражительным. В исключительных случаях (например, при низком давлении) можно пить натуральный кофе, разбавленный молоком. Суточная норма — 1 чашка в день.
  6. Фруктовые и овощные соки. Являются потенциальными аллергенами. Могут вызывать вздутие живота, колики, высыпания на коже.
  7. Алкоголь. Спиртные напитки изменяют объем и состав выделяемого молока, отрицательно сказываются на сне малыша, его психомоторном и физическом развитии.

В первые месяцы лактации запрещено употребление куриных яиц, апельсинов, орехов, меда, сдобных изделий, шоколада, красной икры, мидий и креветок. Они вызывают сильные аллергические реакции.

Как лучше всего готовить еду

Во время лактации рекомендуется отказаться от употребления сырой или жареной пищи.

Готовить можно следующими способами:

  • варить в кастрюле, на пару или в воде;
  • запекать в духовке;
  • тушить;
  • готовить в мультиварке.

Пища, приготовленная таким образом, получается легкой и сохраняет максимальное количество питательных веществ.

Примерное меню на неделю

Ниже указано приблизительное меню при грудном вскармливании новорожденного. Можно выбрать любой вариант завтрака, обеда или ужина.

Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Омлет с сыром, ломтик зернового хлеба Куриный бульон с сухарями, винегрет, котлеты на пару Сырники с нежирной сметаной Запеченная рыба с картофелем
Вторник Овсяная каша на воде с кусочком сливочного масла Щи без поджарки, витаминный салат, запеканка с фаршем и картофелем Салат из фруктов (персики), йогурт натуральный Гречка с тефтелями
Среда Творожная запеканка с сухофруктами, тосты Овощной суп, паровая рыбная котлета Тост из хлеба с сыром,запеченное яблоко Филе куриное, сырники с нежирной сметаной
Четверг Гречневая каша на воде с кусочком сливочного масла Суп с фрикадельками, гренки из духовки, отварная картошка, отварное куриное филе Салат из фруктов (груши), йогурт натуральный Тефтели на пару с брокколи, запеченной с сыром
Пятница Омлет с сыром, ломтик зернового хлеба Куриный суп с лапшой, овощи на пару с куриным филе Тост из хлеба с сыром, половинка яблока «Ленивые» вареники со сметаной
Суббота Рисовая каша с добавлением молока и масла Овощной суп, паровая котлета с картофелем Овсяных хлопьев с добавлением натурального йогурта Треска, запеченная с овощами в фольге
Воскресенье «Ленивые» вареники со сметаной Куриный бульон с гренками, филе курицы с гречкой Салат из фруктов (банан), йогурт натуральный Мясное суфле, запеченное яблоко с сухофруктами

ВОЗ рекомендует внимательно следить за питанием во время лактации. Главное, чтобы энергетическая ценность рациона была высокой (от 2000 Ккал).

Полезные рецепты для кормящей женщины на каждый день

Прежде чем составлять план питания, нужно найти рецепты вкусных и полезных блюд. Вот несколько примеров:

  1. Рыбные котлеты. Пропустить через мясорубку 1 кг филе хека, судака или трески. Натереть 3 картофелины, 1 морковь и 2 луковицы. Взбить 2 яйца со щепоткой перца и соли. Смешать все ингредиенты, слепить котлеты и обвалять в хлебной крошке. Запечь в духовке при 180°C на протяжении 40 минут.
  2. Легкий суп. Залить водой 2 голени и 1 куриную грудку, отварить. Положить в кастрюлю поджарку из моркови, репчатого лука и сельдерея. Через 15 минут добавить 150 г чечевицы и половину кабачка, нарезанного кубиками. Довести суп до готовности, положить зелень, небольшое количество специй и соли. При необходимости чечевицу можно заменить вермишелью.
  3. Гречневая каша. Залить 250 г крупы 0,5 л воды на 40 минут. Добавить сливочное масло. Поставить крупу в микроволновую печь. Через четверть часа изменить мощность с максимальной на среднюю, готовить еще 10 минут. Вынуть из печи, добавить зелень и вареное яйцо.
  4. Салат. Нарезать молодой кабачок соломкой, добавить 100 г листового салата и 100 г творога. Заправить соком лимона и оливковым маслом, посыпать мелко натертым сыром.
  5. Питательный смузи. Взбить блендером 100 г геркулеса, 250 мл кефира и банан. Вместо последних двух ингредиентов можно использовать натуральный йогурт и грушу.

Питание матери должно быть полноценным и сбалансированным. Особенно это важно при наличии каких-либо проблем (ребенок болеет или рождается недоношенным, есть лактазная недостаточность или предрасположенность к аллергическим реакциям). При наличии сомнений нужно посоветоваться с диетологом или лечащим врачом.

grudnichkam.ru

Диета и меню для кормящей мамы в первые месяцы

Меню кормящей мамы: основные заблуждения

Как правило, новоиспеченных мамочек начинают запугивать еще в роддоме. Глядя на стандартную роддомовскую памятку со списком разрешенных продуктов, проще сказать о том, что можно, чем что нельзя. С этого момента и начинается вечный страх съесть «что-то не то» и этим навлечь на своего малыша все возможные беды. Тут кроется первое заблуждение: если вы не хотите, чтобы ребенок вырос аллергиком, необходимо питаться разнообразно.

Еще одно распространенное заблуждение: диета для кормящей мамы, меню по которой будет включать минимум калорий, поможет быстро вернуться к прежнему весу. Единственное, в чем она поможет, — это потерять грудное молоко и «посадить» ребенка на искусственные смеси.

Помните, суточная калорийность рациона женщины в период лактации должна быть не ниже 2000 ккал. В противном случае сначала вы потеряете большую часть волос, нормальное состояние зубов и ногтей, а затем и свой статус кормящей матери.

Примерное меню кормящей мамы

Составляя примерное меню для кормящей мамы в первые месяцы, необходимо учитывать, что:

  • Оно обязательно должно включать в себя разные группы продуктов;
  • До 6 месяцев лучше воздержаться от экзотических фруктов;
  • Многие мамочки во время кормления страдают от запоров, и, чтобы этого избежать, нужно употреблять продукты с высоким содержанием грубой клетчатки — каши из цельного зерна, отрубной хлеб, тосты из зернового хлеба, яблоки с кожурой и др.;
  • Следует с осторожностью вводить те продукты, которые вы не ели во время беременности, но ни в коем случае не нужно от них отказываться;
  • После каждого «эксперимента» с новой едой нужно следить за самочувствием малыша;
  • Лучше отдавать предпочтение вареным, тушеным или запеченным продуктам, чем жареным или сырым;
  • Стоит забыть о чипсах, фастфуде и других «вредностях»;
  • Алкоголь и лактация совершенно несовместимы.

Примерный вариант меню на каждый день для кормящей мамы может быть таким:

Завтрак:

1-й вариант: омлет с сыром, чай с молоком, ломтик зернового хлеба.

2-й вариант: овсяная/гречневая/пшенная каша на воде с фруктами и ложечкой меда, какао, половинка яблока или другого фрукта.

3-й вариант: творожная запеканка с джемом, черный чай с молоком, тосты.

Обед:

1-й вариант: винегрет, куриный бульон с сухариками, овощи на пару, тефтели, яблочный сок.

2-й вариант: витаминный салат, щи без поджарки, запеканка с картофелем и фаршем, компот из сухофруктов, пара ломтиков хлеба.

3-й вариант: сырный суп-пюре с гренками из духовки, отварной картофель с сельдью, зеленый чай.

Полдник:

1-й вариант: пара сырников с медом.

2-й вариант: фруктовый салат из яблок, груш и персиков с овсяными хлопьями, заправленный натуральным йогуртом.

3-й вариант: тост из отрубного хлеба с тунцом и зеленью.

Ужин:

1-й вариант: «ленивые» вареники со сметанным соусом, черный чай с молоком.

2-й вариант: запеченная треска в фольге с овощами, гречневая каша, компот.

3-й вариант: паровые тефтели, запеченная с сыром брокколи, зеленый чай с лимоном.

Разнообразное и правильное меню кормящей мамы — это залог здоровья и благополучного развития малыша!

www.cosmo.ru

Меню при грудном вскармливании по неделям

Понравилась статья:

Что кушать при ГВ

Я когда-то очень искала что-то более ли менее конкретное и вот нашла, тут конечно не меню расписанное на каждый день, но хоть какая-то определенность. А то везде просто сказано «кушайте все, кроме...» и дальше бесконечный список того что нельзя, после него остается вопрос «А что же можно?»

Вот, может кому пригодится:

Списки продуктов при ГВ на первых 9 неделях жизни малыша (с форума http://www.eva.ru/)

Мясо
Нежирная говядина, свинина,
Индейка
Сердце, язык, печень
Минтай, треска и др нежирная рыба
Куриные и перепелиные яйца (2 раза в неделю)

Молочные продукты
Творог
Сметана
Сулугуни, моцарела, брынза, адыгейский сыр
Молоко (не более 0.5л в день)
Молочные йогурты без добавок
Кефир, варенец, ряженка, бифидок и т.д.
Сливки 10%

Овощи/фрукты
Картофель, цветная капуста, брокколи, кабачки, цуккини, свежие огурцы без кожи, листовой салат, укроп, петрушка.
Тушеные помидоры и баклажаны
Яблоки, груши, киви, бананы, хурма, грейпфрукт, лимон, ягоды (смородина, вишня, крыжовник)

Крупы
Макароны
Белый подсушенный хлеб, черный в ограниченном количестве

Растительное масло
Сливочное масло ограничить

Грецкие орехи, фундук, миндаль

Компот из сухофруктов
Черный чай без добавок
Вода без газа
Клюквенный морс (не более стакана в сутки)
Отвар шиповника
**********************

Неделя первая.

Тут все просто из разрешенных продуктов: – крупы(гречка, перловка, пшено, овес. НИКАКОГО РИСА!)
– Простая не жирная рыба приготовленная на пару\отварная (треска, щука, окунь и т.п.)
– Отварное куриное филе
– Отварная \ тушенная телятина.
– Простые овощи (картофель, кабачок, морковь, цветная капуста).
– Кисло-молочные продукты (творог, сметана, простокваша, кефир, йогурт – био. Без вкусовых добавок.)
– Твердые сыры.
– Чай зеленый \ черный (лучше с небольшим количеством молока + ложка сахара).
– Сухое печенье (крекеры), сухари. Бездрожжевой хлеб, хлебцы.
– зеленые яблоки, твердые груши (но осторожно)
– Сухофрукты (чернослив, курага, изюм) – начать с малого количества и посмотреть на реакцию малыша.
– Орехи – если у мамы нет аллергии. Лесные орехи, миндаль, кешью (обязательно жаренные) – очень хорошо для лактации.

В рационе кормящей мамы обязательно должны быть овощные супы на мясном бульоне, рыба или мясо – каждый день! В сутки следует выпивать не менее 1.5-2 л жидкости в том или ином виде!

Полностью исключить: кофе, шоколад, колбасы, копчености, маринады, консервы, субпродукты, пакетированные соки, цитрусовые, яркие фрукты, сладкие газированные напитки. (да и от натуральных соков на время стоит отказаться)

Вторая и третья неделя.
Все то же. Рекомендации те же.
Можно попробовать Варенную свеклу, варенную зеленую стручковую фасоль, чечевицу.
Принцип прост – одно наименование готовишь, употребляешь небольшое количество, смотришь за реакцией ребенка в течении суток. Стул не изменился, кожной реакции не последовало – все в порядке.

Четвертая неделя.
Пробуем ввести в рацион белокачанную капусту. Главный принцип – хорошо ее проварить. Хорошо начать с добавления ее в суп.
Прибавить грибы (сушенные или сырые, но не консервированные!) – варить в супе, или тушить с обощами.

Пятая неделя.
Детский врожденный иммунитет начинает падать – нужны витамины. Начинаем вводить сырые овощи и фрукты.
– Из цитрусовых наименьшим количеством аллергена обладает мандарин. 2-3 дольки на пробу. Если все в норме – питайся, но не более штуки-двух в день.
– Виноград – несколько ягодок. Персики, ананасы, бананы, хурма – по половинке. Аллергию эти фрукты не вызовут, но могут чуть расстроить желудок.
– Сырая морковка.
– листья салата
– Можешь попробовать натуральный яблочный и морковный соки.

При вводе фруктов и овощей в рацион, не смешивай новые виды, не более одного нового наименования в день. Пробу проводи в течении суток.

Неделя шестая.
Закрепляем пройденное. )

Седьмая неделя.
Помидоры, брокколи, шпинат. Огурцы – осторожно в малом количестве.
Разнообразные салаты с овощами.
Можно начать есть жаренное, но не жирное (если до этого себе отказывала).
Немного зеленого горошка и фасоли (если есть желание).

Восьмая неделя.
То же.

Девятая неделя.
Вам уже 2 месяца. С этого времени есть можно все. Постепенно вводить в свой рацион. С оглядкой на реакцию ребенка. Главный принцип – здоровая пища. Лучше приготовленное самой, чем полуфабрикаты. Лучше свежее, чем консервированное. И т.п

www.baby.ru

Меню при грудном вскармливании | Компетентно о здоровье на iLive

Примерное меню при грудном вскармливании

Для того чтобы составить примерное меню при грудном вскармливании, необходимо знать следующие принципы диетического питания:

  • Нельзя как голодать, так и переедать. Голодание нанесет непоправимый вред процессу лактации, да и растущему ребенку тоже. Переедание же вредно, в первую очередь, для самой женщины – это грозит проблемами с пищеварением и лишними сантиметрами на талии.
  • Необходимо употреблять больше растительной пищи. Так как первое время сырые фрукты кушать нежелательно, то их следует запекать, отваривать, готовить по своему вкусу, но не лишать организм клетчатки. Хорошими источниками пищевых волокон считаются также овсяная крупа, грецкие орехи и отруби.
  • Не следует забывать и о кисломолочной продукции – это позволит сохранить хорошее самочувствие и избежать запоров.
  • Нужно ограничить употребление сладостей: сахара, конфет и пирожных, шоколада и пр.
  • Количество животных жиров в рационе также желательно снизить.
  • Важно соблюдать питьевой режим. Если нет противопоказаний, то необходимо выпивать до 3-х литров воды в сутки – это способствует достаточной выработке грудного молока.

Помимо этого, рекомендуется запомнить ряд продуктов, к которым необходимо относиться с осторожностью.

Продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию у ребенка:

  • цитрусы;
  • растительные продукты красного цвета;
  • морская продукция;
  • яйца;
  • свежее молоко;
  • соевая продукция;
  • продукты пчеловодства;
  • арахис;
  • виноград;
  • какао и продукты с его содержанием;
  • копченые изделия.

Продукты, способствующие возникновению колик у ребенка:

  • бобы;
  • свежее молоко;
  • капуста;
  • огурцы.

Продукты, негативно влияющие на выработку молока у матери:

  • зелень петрушки;
  • листья мяты;
  • шалфей.

Для благополучия ребенка не надо увлекаться полуфабрикатами и готовыми магазинными блюдами. Лучше питаться свежей домашней пищей, во избежание отравлений и других неприятностей.

[1]

Меню на неделю при грудном вскармливании

Понедельник.

  • Завтракаем чашкой чая и несколькими ванильными сухариками.
  • На второй завтрак готовим рисовую кашу с яблоком, чай.
  • Обедаем картофельным супом с гренками, паровой тефтелей из телятины и тушеным сладким перцем.
  • Перекус – банан.
  • Ужинаем порцией тушеных овощей, компот с пряником.

Вторник.

  • Завтракаем чаем с галетным печеньем.
  • Для второго завтрака готовим гречневую кашу со сливочным маслом, чай.
  • Обедаем рисовым супом, порцией жаркого из говядины.
  • Перекус – творог, чай.
  • Ужинаем макаронами с тушеными овощами.

Среда.

  • Завтракаем бутербродом с твердым сыром, чашкой чая.
  • Второй завтрак – мюсли и чай.
  • Обедаем кабачковым супом-пюре, отварным картофелем с кусочком мяса.
  • Полдник – запеченное яблоко.
  • Ужинаем творожной запеканкой со сметаной, чай.

Четверг.

  • Завтракаем чаем и бутербродом с творожной пастой.
  • Для второго завтрака – оладьи с сиропом из шиповника.
  • Обедаем вермишелевым супом, паровой куриной котлетой с гарниром.
  • Для полдника подойдет натуральный йогурт.
  • Ужинаем варениками с творогом.

Пятница.

  • Завтракаем чаем с бубликом.
  • На второй завтрак – печеночный паштет, хлебец, чай.
  • Обедаем сырным супом, рисовой запеканкой с мясом.
  • Полдник – творожный пудинг.
  • Ужинаем морковными котлетами со сметаной.

Суббота.

  • Завтракаем чаем с сырниками.
  • Второй завтрак – овсяная каша с сухофруктами.
  • Обедаем тыквенным супом, запеченным куриным филе с морковью.
  • Полдник – чай, кусочек твердого сыра.
  • Ужинаем овощными котлетами с гарниром.

Воскресенье.

  • Завтракаем чашкой чая с сушками.
  • Второй завтрак – порция пшенной каши, яблочный компот.
  • Обедаем гречневым супом, мясной запеканкой со сметанным соусом.
  • Полдник – ванильный пудинг.
  • Ужинаем порцией вегетарианского плова, чай.

Вечером полезно выпить 150 мл кефира, простокваши или ряженки. Между приемами пищи не следует забывать о питьевом режиме – пить необходимо столько, сколько требует организм. А для нормальной выработки грудного молока желательно пить не менее 2-х литров негазированной воды в сутки.

Меню для похудения при грудном вскармливании

Кормящим женщинам не рекомендуется переходить на какие-либо диеты. Малышу ежедневно необходимо получать много полезных и питательных веществ, и единственным их источником для него является молоко матери.

Наиболее разумная диета для кормящей матери – это здоровое и полноценное питание без переедания и злоупотребления жирной и сладкой пищей. Не нужно забывать, что в период лактации потребность женщины в калориях увеличивается. Только сам процесс выработки молока и грудное кормление требуют не менее 700 ккал/сутки. Поэтому резко понижать калорийность рациона ни в коем случае нельзя, иначе не только обеднеет состав молока, но и сам процесс лактации может стать под угрозу. Часто случается, что во время строгой диеты пропадает молоко, и мама вынужденно переводит малыша на искусственное вскармливание.

Для того чтобы привести себя в форму, необходимо просто немного подкорректировать свой ежедневный рацион.

  • Утром на завтрак можно употреблять достаточно энергоемкие продукты, так как организму необходимо запустить метаболизм и восполнить энергетические запасы, потерянные за ночь. Поэтому не нужно бояться съесть во время завтрака что-нибудь калорийное: конечно, в пределах разумного и без переедания.
  • Обед должен состоять из легкого супа и небольшого количества белковой пищи – это моет быть кусочек белого нежирного мяса, а также орехи (кроме арахиса), творог и пр.
  • Если женщина желает похудеть, то ужин должен стать наиболее легким приемом пищи, однако отказываться от него совсем не стоит. Любое голодание, а также длительные промежутки между приемами пищи могут привести к тому, что организм станет делать запасы жира на случай непредвиденного прекращения поступления еды. Именно поэтому рекомендуется питаться часто, но малыми порциями. Так же следует поступать и тогда, когда необходимо избежать переедания – например, перед обильными застольями и праздниками.
  • Вечером желательно выпить какой-либо кисломолочный продукт. Это поддержит организм в период ночных пробуждений для кормления, что тоже требует дополнительной энергии. Кроме этого, свежая кисломолочная продукция оказывает положительное влияние на процессы пищеварения, нормализуя деятельность кишечника.

Если располагать необходимыми продуктами и немного пофантазировать, то составить меню при грудном вскармливании несложно. Допускается даже вводить в рацион некоторые продукты из «запрещенного» списка, но делать это нужно аккуратно и понемногу, при этом наблюдая за состоянием малыша. Если вдруг появились какие-либо проблемы (например, колики или аллергия), то следует проанализировать свой рацион за последние двое суток и исключить из меню подозрительный продукт.

ilive.com.ua

меню при ГВ. решила поделиться - завтраки на гв - запись пользователя Лиза (id781461) в сообществе Благополучная беременность в категории Питание

Активно готовлюсь к родам. Читаю тысячи статей и заметок, и вот наткнулась на примерное меню для ГВ. Пишу в дневник, что бы не потерять, а может и еще кому пригодится!

Примерное меню кормящей мамы на неделю. 3-6 месяцев.

1 день

1-й завтрак

зеленый чай с фруктозой
1-2 сухарика

2-й завтрак

каша гречневая на воде с подсолнечным маслом, салат из корня сельдерея со сметаной и сушеным зеленым луком

Обед

суп с вермишелью (репчатый лук, морковь, белые коренья, кукуруза, вермишель)
отварная брокколи с оливковым маслом,
отварная говядина

Полдник

фруктовое пюре детское

Ужин

ленивые вареники со сметаной, печеные яблоки со смородиной

2 день

1-й завтрак

кефир
галетное печенье

2-й завтрак

каша овсяная с подсолнечными семечками и льняным маслом

Обед

суп с фрикадельками (говядина)
рис с тушеными овощами (лук, морковь, пастернак, сельдерей)

Полдник

яблоки печеные в тесте

Ужин

пудинг из овощей с отварным рисом (цветная капуста, лук, тыква, яйцо, манная крупа)
индейка отварная

3 день

1-й завтрак

травяной чай
черный хлеб с маслом

2-й завтрак

рис с оливковым маслом и тертым сыром

Обед

суп с брокколи (лук, морковь, картофель, брокколи, зелень, раст. масло)
паровые котлеты индюшиные
салат из свеклы с черносливом и льняным маслом

Полдник

ряженка
печенье галетное

Ужин

рагу овощное
кролик тушеный в сметане

4 день

1-й завтрак

ряженка
коврижка домашняя

2-й завтрак

рагу овощное
перепелиные яйца
черный хлеб с маслом и сыром

Обед

суп гречневый на воде с оливковым маслом
кролик тушеный с луком
салат из свежей моркови

Полдник

запеканка творожная с вишнями
чай зеленый с фруктозой

Ужин

макароны кукурузные
отварной язык

5 день

1-й завтрак

натуральный йогурт
банан

2-й завтрак

картофельное пюре (без молока, с растительным маслом),
индейка отварная
салат из корня пастернака со сметаной и зеленью

Обед

суп-пюре овощной с манкой (лук, картофель, сельдерей, топинамбур, зеленый горошек, петрушка) со сливочным маслом
яйца перепелиные
салат из свеклы с оливковым маслом

Полдник

настой шиповника
сухарики

Ужин

гречка
кролик тушеный
квашеный огурец (несколько кусочков)

6 день

1-й завтрак

печеные яблоки с корицей

2-й завтрак

каша овсяная на воде с тыквеными семечками и сушеными персиками

Обед

свекольник на воде (лук, морковь, картофель, свекла, зелень) со сметаной
отварная индейка

Полдник

паровые сырники

Ужин

оливье (картофель, морковь, яйцо, зеленый горошек, индейка, немного квашеного огуреца) заправленное сметаной
салат из сельдерея с подсолнечным маслом

7 день

1-й завтрак

напиток из цикория без добавок
хлеб с маслом и сыром

2-й завтрак

каша Артек
паровая котлета
свежая зелень со сметаной

Обед

суп-пюре овощной (лук, морковь, корень сельдерея, картофель, брокколи, корень петрушки) с оливковым маслом
тефтели из говядины с рисом

Полдник

кефир
галетное печенье

Ужин

каша гречневая
курица отварная
салат из свежей моркови и яблок

напиток из свеклы яблока и моркови

www.babyblog.ru

Диета для кормящих мам., диета для кормящих женщин диета для кормящих мам меню на неделю

Грудное молоко — лучшая пища для новорожденного. Оно со-
держит уникальные вещества, которые укрепляют иммунитет
крохи и благотворно влияют на его здоровье и интеллект в
дальнейшем.

Кормление грудью важно как для ребенка, так и для кормящей мамы. Грудное вскармливание помогает восстановлению физического и эмоционального состояния матери:
— уменьшает риск возникновения осложнений после родов, риск развития рака молочной железы и яичников в дальнейшем
— способствует восстановлению фигуры женщины, обеспечивает крепкую эмоциональную связь мамы с ребенком.
Для ребенка же польза грудного вскармливания состоит в снижении риска развития ожирения, диабета, детской лейкемии и детских инфекций, экземы. И, конечно же, для новорожденного грудное вскармливание – гарантия особой эмоциональной близости с мамой – самым главным для него человеком в этот период жизни.

Если вы выбрали естественный способ кормления, необходимо обратить внимание на свое питание. Питание кормящей мамы по-прежнему оказывает влияние на здоровье крохи – также как и питание беременной женщины.

Оно необходимо как для поддержания роста и гармоничного развития малыша, так и для обеспечения собственных потребностей мамы.

Итак, основные принципы здорового питания кормящей мамы:
•  Хорошо сбалансированное питание с адекватной калорийностью. Калорийность зависит от вашего веса, обмена веществ, двигательной активности, но в период кормления обычно требуется дополнительно 300–500 ккал в день;
•  Пища должна быть высококачественной и полезной – желательно исключить консервы, копчености, маринады, острые приправы, продукты с консервантами и красителями, жирные блюда;
•  Стоит с осторожностью употреблять продукты, на которые у женщины есть индивидуальная негативная реакция: непереносимость, повышенное газообразование; продукты, которые могут быть потенциальными аллергенами (цитрусовые, клубника, яйца, молоко и др.). Это не значит, что их нельзя употреблять совсем, нужно просто ограничить их количество в своем рационе и внимательно наблюдать за реакцией собственного организма и организма малыша на эти продукты;
•  Питание должно быть разнообразным;
•  Пищу лучше готовить на пару, варить, тушить;
•  Рекомендуется в период ГВ исключить из рациона алкоголь, сладкие газированные напитки, крепкий кофе;
•  Кормящей маме стоит увеличить количество потребляемой жидкости. У кормящих женщин вырабатывается примерно 800–1200 мл молока ежедневно: на столько же необходимо увеличить и количество выпиваемой жидкости. Дополнительный объем жидкости привязывайте к кормлениям.

Если вы выбираете грудное вскармливание – это вовсе не означает, что вы должны ограничивать себя во всем. В самом начале кормления необходимо быть особенно осторожной, так как ферментативная система ребенка еще очень нестабильна (в особенности – в первые три недели жизни). Вводить новые продукты надо постепенно, наблюдая за реакцией малыша. Обычно при хорошем самочувствии мамы и ребенка после 3 месяцев можно вернуться к обычному для матери рациону – если это, конечно, не чипсы, сладкая газировка и фастфуд.

Вопрос о возможной аллергенности продуктов на сегодняшний день не имеет однозначного ответа: с одной стороны, животные белки молока, яиц, глютен в злаковых могут быть потенциальными аллергенами. С другой – пищевая аллергия и диатез чаще появляются у малышей при искусственном вскармливании (а также как реакция на средства по уходу и бытовую химию). Самое главное – вводите новые продукты понемногу и постепенно, наблюдая за реакцией ребенка. Исключите только те продукты, на которые есть аллергия у вас или у отца ребенка.

Часто кормящих матерей волнует вопрос лишнего веса, набранного во время беременности. Период ГВ – неподходящее время для жестких «похудательных» диет. Если вы будете придерживаться принципов правильного питания – не злоупотреблять мучным, сладким, жирным, – то ваш вес постепенно придет в норму. А заниматься физкультурой (без фанатизма!) вы можете с того самого момента, как почувствуете себя готовой к этому (конечно, если нет особых противопоказаний для физической активности после родов).

Приведенное ниже меню является примерным – каждая женщина может составлять свой рацион, придерживаясь основных правил, а также ориентируясь на состояние ребенка и свое самочувствие.
Без фанатизма!

1 НЕДЕЛЯ


Диета для кормящих мам!

www.baby.ru

Меню на неделю для кормящей мамы с рецептами

Новорождённый малыш особенно сильно связан с матерью, ведь он получает все необходимые питательные вещества из ее молока. По полезности с грудным вскармливанием не сравнится никакая смесь и нужно кормить ребенка грудным молоком, если есть такая возможность. Существуют правила, которые кормящая мама должна соблюдать обязательно. Несоблюдение специального меню сразу отражается на здоровье ребенка, в особенности на правильной работе его пищеварительной системы. Ребенка могут мучить сильные колики, несварение желудка, диатез и другие болезни.

Еда кормящей мамы в такой период должна быть сбалансированной, содержать все полезные вещества в достаточном объеме. Обычно специально меню соблюдается на протяжении нескольких месяцев после рождения ребенка. Отдавать предпочтение лучше домашней еде, вареной или приготовленной на пару. Важны качество продуктов, размер порции и количество приемов пищи, прописанные в вашей диете. Но каждый организм индивидуален, и перед тем, как составлять диету необходима консультация с врачом.

Нет времени читать? Скачайте меню кормящей мамы при ГВ

Содержание:

  1. Правила составления меню кормящей мамы
  2. Особенности меню при коликах у ребенка
  3. Питьевой режим кормящей мамы
  4. Продукты, усиливающие лактацию
  5. Примерное меню кормящей мамы на неделю с рецептами

 

Правила составления меню кормящей мамы

Врачи выделяют несколько правил составления меню кормящей мамы. В таком меню есть продукты-табу, употребление которых стоит ограничить или исключить.

  • Продукты, содержащие консерванты и красители.
  • Фаст-фуд и другая жирная и соленая еда.
  • Любые мучные изделия (например, макароны, выпечка и другое).
  • Агрессивные лекарственные препараты.

 

Исключив все перечисленные продукты из своего рациона, вы уменьшаете риск возникновения проблем со здоровьем у ребенка.

Особое внимание стоит уделить витаминам, которые должны поступать в организм матери: В2 или рибофлавин (капуста, шиповник, бобовые), К (морковь, клубника, шпинат), В6 или пиридоксин (лимон, черешня, картофель), Н или биотин (печень, свёкла, грибы), А или ретинол (творог, перец, облепиха), B или тиамин (злаки, крупы, лук), В5 или пантотеновая кислота (бобовые, спаржа, кисломолочные продукты), В3 или никотиновая кислота (мясо, яйца, крупы) и другие.

Составление и последующее соблюдение правильного меню — одна из основных задач молодой мамы

 

Особенности меню при коликах у ребенка

Если у новорождённого все-таки начались колики, питание нужно сделать еще строже. Необходимо исключить любые аллергены и пищу, тяжелую для переваривания, например, цитрусовые, сладости, жареное, острое и другое.

Обязательно пересмотрите свою меню при появлении аллергии у малыша

 

Питьевой режим кормящей мамы

Для кормящей мамы важна не только еда, но и жидкость, которая поступает в ее организм. Уже при планировании беременности стоит отказаться от любого алкоголя.

Самым лучшим напитком во время кормления для мамы станет вода. Другие напитки также допустимы, если в их состав не входят консерванты и другие вредные вещества. Но вода все-таки должна преобладать в питьевом рационе. Не всякую воду можно пить в такой период. Воздержитесь от употребления сырой воды. Лучше всего подойдет бутылочная вода, обогащенная витаминами и минералами.

Главным правилом в потреблении жидкости является мера. Необходимо пить ровно столько, сколько просит ваш организм. Он и так перегружен различными процессами в такое время, поэтому лишняя нагрузка на почки может привести к неприятным последствиям.

Лучший напиток для молодой мамочки — чистая питьевая вода

Продукты, усиливающие лактацию

Лактация – это важный процесс образования молока у мамы. Он проходит с вырабатыванием гормонов пролактина и окситоцина, и на их выработку влияет рацион и эмоциональное состояние. Для нормальной выработки гормонов кормящая мама должна не подвергаться стрессу, испытывать только положительные эмоции.

Обычно лактация проходит спустя 3 месяца после рождения ребенка. Лактацию можно продлить, соблюдая диету и распорядок дня. Если вы хотите продолжить кормить малыша грудью, то в рационе обязательно должны быть следующие продукты:

  • Укроп;
  • Тмин;
  • Чай с мелиссой;
  • Анис, фенхель, душица и некоторые другие травы.

 

Из этих продуктов нужно делать настои и напитки. Необходимо постоянно поддерживать лактацию, так как ребенка нужно отучать от груди постепенно. Из рациона полуторагодовалого малыша нужно окончательно исключить грудное вскармливание.

Продукты, повышающие лактацию, обязательно должны быть включены в рацион молодой мамы

 

Примерное меню кормящей мамы на неделю с рецептами

Для облегчения составления меню для кормящей мамы специалисты предлагают примерное меню кормящей мамы на неделю с рецептами.

Понедельник

Завтрак: гречневая каша (в кипящую подсоленную воду кладем гречку в соотношении 1:2 и варим до готовности; добавляем сливочное масло и сахар по вкусу).

Обед: сырный суп (готовим бульон из куриного филе, затем добавляем чайную ложку соли, горошки душистого перца и лавровый лист, варим 20 минут, добавляем порезанные кубиками картошку, мясо, лук и плавленый сыр; измельчаем полученное блюдо в блендере).

Ужин: кукурузная каша с тефтелями (промытую кукурузную крупу в мультиварке заливаем 300 мл молока и варим в режиме варки 15 минут, оставляем на подогреве 20 минут; режем репчатый лук и обжариваем в сковороде, добавляем 400 грамм фарш, позже добавляем кашу в полученную смесь и формируем шарики, шарики варим).

Гречневая каша — один из вариантов завтрака для кормящей мамы

Вторник

Завтрак: геркулесовая каша (в кипящие молоко или воду кладем овес в соотношении 1:2 и варим до готовности; добавляем сливочное масло/сахар/соль по вкусу).

Обед: суп-пюре из овощей (очищаем кабачок от косточек и кожуры, заливаем водой в кастрюле и ставим на огонь; в воду добавляем один плавленый сырок и сухари, готовое блюдо измельчаем в блендере).

Ужин: оладьи из гречки и печени (готовим гречку и печень как обычно, затем к полученной смеси добавляем лук, соль и перец, три яйца; обжариваем с двух сторон).

Среда

Завтрак: запеченные яблоки с творогом (моем и аккуратно вырезаем сердцевину из 6 яблок, оставляя толстые стенки; смешиваем в блендере 150 грамм творога, 1 чайную ложку ванильного сахара, 2 столовые ложи сахарной пудры и чайную ложку крахмала; полученной смесью начиняем яблоки и в течении 30 минут выпекаем при 190 градусах).

Обед: сырный суп (готовим бульон из куриного филе, затем добавляем чайную ложку соли, горошки душистого перца и лавровый лист, варим 20 минут; добавляем порезанные кубиками картошку, мясо, лук и плавленый сыр; измельчаем полученное блюдо в блендере).

Ужин: запеканка из рыбы (через мясорубку пропускаем рыбное филе, взбитые с солью и приправами яйца, добавляем к рыбе; добавляем измельченную луковицу и сливки к рыбе; готовим смесь в мультиварке в режиме Выпечка 45 минут).

Запеканка из рыбы — вкусный и несложный в приготовлении ужин

Четверг

Завтрак: йогурт с фруктами (в 1 литре кипяченого горячего молока растворяем 2 столовые ложки сахара, остужаем его до 40 градусов; в закваску добавляем 4 столовых ложки молока, перемешиваем и добавляем остальное молоко; заматываем смесь в полотенце и ставим в теплое место на 6 часов, а после в холодильник на 4 часа; в готовый продукт добавляем фрукты по вкусу).

Обед: запеканка из рыбы (через мясорубку пропускаем рыбное филе, взбитые с солью и приправами яйца, добавляем к рыбе; добавляем измельченную луковицу и сливки к рыбе; готовим смесь в мультиварке в режиме Выпечка 45 минут).

Ужин: салат из яблок и овощей (сельдерей с яблоком трем на терке, мелко рубим грецкие орехи, заправляем йогуртом).

Пятница

Завтрак: гречневая каша.

Обед: сырный суп.

Ужин: кукурузная каша с тефтелями.

В сырный суп можно добавить сухарики и свежую зелень

Суббота

Завтрак: запеченные яблоки с творогом.

Обед: оладьи из гречки и печени (готовим гречку и печень как обычно, затем к полученной смеси добавляем лук, соль и перец, три яйца; обжариваем с двух сторон).

Ужин: салат из яблок и овощей.

Воскресение

Завтрак: геркулесовая каша.

Обед: суп-пюре из овощей.

Ужин: запеканка из рыбы.

С таким меню на неделю для кормящей мамы гораздо легче придумать блюда для рациона или разнообразить предложенные в зависимости от вкусовых предпочтений.

Идеальное меню должно включать только натуральные и разрешенные продукты

Безусловно, каждая мама хочет, чтобы ее ребенок чувствовал себя хорошо с первых дней его жизни. Поэтому очень важно соблюдать специальное меню, придерживаться правил. Маленький организм очень чувствительно реагирует на любые изменения в качестве и вкусе молока. А характеристики молока зависят от самых разнообразных фактор: стресс, качество пищи, режим дня и другое. Следите за собственным здоровьем, тогда и ребенок будет здоров и счастлив.

mam-book.ru

Питание при грудном вскармливании. Таблица по месяцам, меню на каждый день, правильный рацион после родов

Для поддержания собственного здоровья и состояния новорожденного ребенка кормящая женщина должна соблюдать правила, лежащие в основе здорового образа жизни. Питание на грудном вскармливании не является исключением – рацион должен быть максимально насыщен полезными компонентами для успешного формирования крепкого иммунитета у новорожденного ребенка.

Содержание статьи:

Важность правильного питания при грудном вскармливании

Грудное молоко не зря считается идеальным продуктом питания для ребенка. Оно изначально имеет оптимальную температуру для лучшего усвоения неокрепшим организмом всех полезных веществ.

Питание на грудном вскармливании должно быть максимально насыщено полезными компонентами для успешного формирования крепкого иммунитета у новорожденного ребенка

Несколько причин, объясняющих важность соблюдения правил здорового питания:

  • После рождения начинается процесс формирования нормальной работы кишечника у ребенка, а качество питания матери напрямую связано с поддержанием устойчивой микрофлоры в его организме.
  • При недостаточном поступлении веществ с пищей в организм женщины, молоко вырабатывается из запасов, что может вызвать нехватку сил и снижение общего иммунитета матери.
  • Недостаточная калорийность продуктов питания матери будет негативно влиять на жирность грудного молока.
  • Молоко, образованное на основе сбалансированного рационального питания матери, является залогом здоровья новорожденного ребенка.

Формирование защитного барьера ребенка от воздействия внешних факторов окружающей среды происходит за счет баланса всех биологически активных веществ, которые женщина способна передать. Питание в это время должно быть насыщено калориями, которые накопились из полезных продуктов с умеренным содержанием жиров.

Правила составления рациона

Быстрое усвоение и максимальное обогащение грудного молока витаминами и минералами – основные критерии, на которых основываются рекомендации по составлению дневного рациона кормящей матери. После рождения ребенка основная задача матери – это поддержание здоровья ребенка, которое начало формироваться еще в утробе.

К общим правилам можно отнести:

  1. Смена привычного меню, где каждый запрещенный продукт будет заменен более полезным. Режим питания, количество порций, калорийность – все должно быть максимально сбалансированным.
  2. Отказ от жареной и жирной пищи. Блюда, приготовленные в духовке или пароварке, в период грудного вскармливания будут предпочтительнее. Такая пища будет не только вкусной, но и полезной.
  3. Увеличение количества потребляемых калорий за счет увеличения приемов пищи. После кормления следует делать питательные перекусы.
  4. Исключение или снижение количества продуктов, которые насыщены консервантами, химическими добавками, красителями. Это поможет избежать появления нежелательных аллергических реакций.

Питание при грудном вскармливании должно состоять из продуктов, которые легко перерабатываются и усваиваются организмом.

Усвоение тяжелых продуктов вынуждает организм женщины дополнительно вырабатывать гормоны, способствующие эффективному их перевариванию.

Исключить появление негативных последствий можно также путем отказа от употребления экзотических овощей и фруктов, а выбирать их рекомендуется только по сезону.

Таблица разрешенных продуктов при ГВ

Большой список разрешенных во время грудного вскармливания продуктов позволяет разнообразить ежедневное меню родившей женщины, делая его насыщенным полезными компонентами. В таблице обозначены продукты, разрешенные к употреблению.

Продукты

Польза

Птица, рыба, мясо Содержание белков в продуктах необходимо для полноценного роста. Витамин Д, содержащийся в рыбе, позволяет полноценно усваиваться кальцию организмом ребенка.
Кисломолочные продукты, творог Содержащиеся витамины обеспечивают нормальное функционирование иммунной, мышечной, костной систем.
Фрукты – печеные яблоки и бананы, овощи Богатое содержание клетчатки и пищевых волокон благоприятно сказывается на здоровье.
Каши Способствуют качественной очистке от продуктов распада.

Все вышеперечисленные продукты будут составлять рацион питания женщины в первые месяцы после родов. Впоследствии необходимо добавлять продукты, постепенно проверяя реакцию ребенка на новую пищу.

Список запрещенных продуктов

Для неокрепшего детского организма переработка грудного молока, вырабатываемого на основе тяжело усваиваемых продуктов, является трудным процессом.

Именно поэтому следует воздерживаться от употребления некоторых продуктов:

  • Грибы – они трудно перевариваются и могут вызвать отравление.
  • Консервированные овощи, маринады с большим количеством соли.
  • Продукция с красителями.
  • Жирные сорта мяса и рыбы.
  • Спиртные напитки и ненатуральные соки с вредными пищевыми добавками.
  • Майонезы, покупные соусы, приправы и копчености.
  • Кисломолочные продукты с ароматизаторами.
  • Сгущенное молоко.
  • Дрожжевая выпечка в чрезмерном количестве, вызывающая вздутие.
  • Цитрусовые фрукты и клубника, которые способны провоцировать аллергию.
  • Шоколад.

С большой осторожностью надо вводить в рацион белокочанную капусту, поскольку ее употребление может неблагоприятно отразиться на пищеварительной системе ребенка.

Продукты, которые необходимо употреблять с осторожностью

Большая часть новорожденных детей и их родители тяжело переживают первые месяцы, которые сопровождаются появлением колик. Это неизбежный процесс становления пищеварительной системы маленького организма и в это время следует ему максимально помочь преодолеть трудности.

Для этого матери следует с осторожностью употреблять продукты:

  • Сахар. Сладости являются прямым и быстрым источником энергии, которой обычно родившей женщине очень не хватает. Однако чрезмерное употребление сладостей может вызвать у ребенка диатез, поэтому следует ограничить их количество.
  • Яйца относятся к продуктам, способным вызвать сильную аллергическую реакцию, поэтому вводить их в рацион следует с большой осторожностью.
  • При введении молока в рацион следует следить за реакцией ребенка, поскольку в чистом виде оно может вызвать колики.
  • Несмотря на то, что каши для кормящей матери полезны и обогащены полезными компонентами, с осторожностью следует вводить манную крупу.
  • Сухофрукты могут вызвать вздутие живота у ребенка.

Ежедневно потребляемая пища полностью влияет на состав и качество грудного молока. Даже вкусовые качества могут меняться, поэтому после употребления любого вновь введенного продукта необходимо следить за поведением ребенка.

Продукты, повышающие лактацию

Возможностям детского организма полностью соответствует состав материнского молока. В некоторых случаях одного желания кормить новорожденного грудью бывает недостаточно, а регулярное прикладывание к груди не оказывает видимого положительного эффекта.

Питание при грудном вскармливании в этом случае следует дополнительно разнообразить продуктами, которые способствуют повышению лактации.

К ним относятся:

  • Горячие супы и бульоны из нежирных сортов мяса, курицы.
  • Грецкие орехи, которые делают молоко более жирным.
  • Жидкие каши на молоке из риса, гречневой или овсяной крупы.
  • Ряженка, кефир.
  • Морковь в чистом виде или свежевыжатый сок.
  • Добавление зелени укропа, тмина и аниса также увеличивает приток молока к грудным железам.

Отдельное внимание стоит уделить потребляемому количеству жидкости. Насытить организм витаминами и улучшить качество грудного молока можно с помощью узвара из сухофруктов, компотов, натуральных фруктовых соков, горячего чая с молоком, отвара шиповника.

Ошибочным считается мнение о пользе сгущенного молока, которое должно вызвать прилив молока.

На самом деле этот продукт довольно высококалорийный, содержит большое количество сахара и искусственных добавок. Его употребление может вызвать аллергическую реакцию и колики у ребенка.

Как вводить новые продукты в рацион

Восприимчивая пищеварительная система маленького ребенка не способна усваивать несколько новых продуктов, введенных одновременно в рацион матери. При этом возникает высокий риск развития аллергии, а при введении новых продуктов женщине будет достаточно тяжело определить, какой именно продукт вызвал негативную реакцию.

К основным принципам введения нового продукта следует отнести:

  • Введение нового блюда должно осуществляться не чаще, чем 1 раз в сутки. Наиболее оптимальным считается вариант введения продукта 1 раз в 2-3 дня.
  • Пробовать новый продукт желательно утром во время завтрака. В этом случае до вечера хватит времени для отслеживания реакции ребенка на пищу.
  • Пища следует потреблять маленькими порциями.

Постепенность и наблюдение – основные правила введения новых продуктов при грудном вскармливании.

Расширение рациона кормящей матери по месяцам после родов

Питание при грудном вскармливании должно быть максимально полезным, поскольку является основой формируемого иммунитета ребенка и поддерживает здоровье матери. Большой выбор разрешенных продуктов позволяет составить сбалансированное меню, но введение каждого нового продукта должно осуществляться постепенно.

Порядок введения продуктов:

  1. С 1 по 10 день – это наиболее осторожный период и рацион должен максимально простым. Разрешается употреблять каши, бананы, запеченные яблоки, бульоны, нежирное мясо, галетное печенье, сливочное масло.
  2. С 10 дня в рацион добавляется кисломолочная продукция, запеченная рыба, картофель, макаронные изделия, сыры, запеченные или вареные овощи, яйца.
  3. С 1 по 3 месяц блюда можно разнообразить: постный борщ без жареных овощей, овощи и фрукты по сезону, орехи, морсы из ягод.
  4. С 3 по 6 месяц можно добавить перловую и пшенную каши, лук, свежевыжатые соки, мед, свежие и сушенные натуральные специи.
  5. С 6-ти месяцев по желанию можно добавить бобовые, морепродукты, чеснок. К этому времени женщина уже сможет практически полностью вернуться к привычному режиму питания, исключая вредные ненатуральные продукты.

Если введение блюда не вызвало никаких отклонений в поведении и здоровье ребенка, то через 2-3 дня можно приступать к расширению рациона.

Режим питания: порции и частота приемов пищи

Организация правильного питания принесет пользу не только ребенку, но и ослабленному после родов организму женщины.

Несколько полезных советов для матери, которая кормит грудью ребенка:

  • Редкие приемы пищи 1-2 раза в сутки приведут к значительному ухудшению качества грудного молока. Несмотря на занятость и нехватку времени, время для приема пищи следует стараться выделять и желательно это должно быть 5-6 раз в сутки. Еда будет лучше усваиваться, что принесет большую пользу для ребенка и матери.
  • С чувством постоянного голода можно бороться перекусами, которые должны быть питательными и легкими. Для этого следует выбрать йогурты, овощи или фрукты.
  • Выстраивать свой режим питания желательно в соответствии с режимом кормления ребенка. Незадолго до кормления следует насытить организм полезными компонентами, что также положительно повлияет на прилив молока.
  • Для кормящих мам общая калорийность блюд должна составлять примерно 2500 ккал. При этом молоко будет вырабатываться в необходимом для ребенка количестве, а женщине не будет грозить набор лишнего веса.

При грудном вскармливании правильное питание заключается также в потреблении достаточного количества чистой негазированной воды, которой должно быть 1,5-2 л.

Приблизительное недельное меню на каждый день при ГВ

При нехватке времени женщине часто не хватает времени и сил для обдумывания вариантов меню на каждый день. Предпочтение стоит отдавать тем блюдам, на приготовление которых уходит минимальное количество времени, но с обязательным соблюдением баланса полезных веществ:

Завтрак Обед Ужин

Понедельник

Каша, тушеные овощи Суп, тушеная рыба Отварное мясо с макаронами

Вторник

Отварное яйцо, хлеб со сливочным маслом, брокколи Рыбный суп или пшеничная каша с мясом птицы Салат, запеченный картофель, сырники

Среда

Пшенная каша с запеченными овощами Суп на курином бульоне, нежирная телятина Отварное яйцо с запеченными овощами

Четверг

Рисовая молочная каша Борщ с минимальным содержанием капусты, кукурузная каша Макароны с нежирным мясом

Пятница

Сырники или обычный творог Куринный суп с картофелем и овощами Овощная запеканка с нежирным мясом

Суббота

Творожно-банановая запеканка Рисовый суп, салат из листовых овощей Запеченная говядина с овощами

Воскресенье

Овсяная каша Гречневый суп с картофелем и мясом птицы Макароны, паровая рыба и запеченные овощи

Между тремя основными приемами пищи следует делать минимум 2 перекуса на выбор:

  • Чай с печеньем или сушками.
  • Запеченные яблоки.
  • Ряженка или кефир с сухарями.
  • Творог с галетным печеньем и компотом из сухофруктов.

Вариантов блюд может быть множество, а приготовление пищи должно осуществляться на основании личных предпочтений с пользой для ребенка.

Можно ли сидеть на диете во время ГВ?

Повышенный аппетит во время беременности может провоцировать появление лишнего веса, в особенности при игнорировании рекомендаций относительно здорового питания.

После родов женщина стремится быстро и эффективно похудеть, и обычно первым желанием является придерживаться строгой диеты. Питание при грудном вскармливании и низкокалорийная диета с резким ограничением в приемах пищи – понятия несовместимые.

Недостаток питательных веществ, поступающих в организм матери, будут ухудшать качественные составляющие грудного молока.

Это будет отражаться на здоровье ребенка, и ограничивать возможность его полноценного развития. При соблюдении правил здорового питания женщина сможет быстрее избавиться от лишнего веса, не урезая порции, а заменяя высококалорийные вредные продукты более полезными и легкоусвояемыми. Необходимость в диете также может возникнуть при непрекращающихся аллергических реакциях у ребенка.

Однако даже в такое время не стоит урезать порции или пропускать прием пищи, из разрешенных продуктов можно всегда подобрать те, которые будут приносить пользу ребенку и способствовать снижению веса матери: для этого следует исключить сладости, жаренную, копченую пищу, насыщая организм белками, жирами и углеводами в оптимальном количестве.

Особенности диеты при аллергии у малыша

При повышенной склонности ребенка к возникновению аллергических реакций подбирать ежедневный рацион питания следует особенно тщательно.

При проявлении незначительных симптомов у ребенка следует исключить употребление:

  • Коровьего молока.
  • Сладостей, в особенности шоколада.
  • Меда.
  • Цитрусовых фруктов.
  • Грибов.
  • Консервированных продуктов.
  • Специй.
  • Морепродуктов.

Если исключение вышеперечисленных продуктов не привело к улучшению состояния ребенка, то следует вернуться к диете, которая рекомендована для первых десяти дней жизни. Затем постепенно следует заново вводить разрешенные продукты и тщательно наблюдать за реакцией.

При более выраженных проявлениях аллергии следует пройти осмотр у педиатра, который определит запрещенные продукты и поможет составить специальную диету. Такое питание может показаться довольно жестким и ограниченным, но от него будет зависеть состояние здоровья ребенка. Дополнительно может быть рекомендовано лечение лекарственными средствами.

Сколько нужно придерживаться правил питания при ГВ?

На выработку молока и обеспечение процесса кормления требуется дополнительная энергия, которую получает женщина вместе с пищей. Именно поэтому ежедневный рацион при грудном вскармливании должен быть увеличен на 500-600 ккал от привычного.

При нормальном уровне здоровья женщины и ее ребенка, отсутствии аллергических реакций и хорошем функционировании пищеварительной системы ребенка в строгом соблюдении диеты нет необходимости. Самое главное правило – продукт должен быть полезным и правильно приготовленным. Для этого можно готовить на пару, в духовке, варить.

На всем протяжении грудного вскармливания следует отказаться от употребления:

  • фаст-фуда;
  • окрашенных газированных напитков;
  • соленых закусок;
  • острой пищи и копченостей;
  • алкоголя;
  • экзотических продуктов;
  • продуктов с искусственными консервантами, красителями и ароматизаторами.

В остальном продукты, введенные постепенно, в большинстве случаев не способны вызвать нежелательную реакцию со стороны здоровья ребенка. Одновременно с ростом ребенка рацион постоянно будет расширяться и к концу грудного вскармливания женщина практически полностью перейдет на привычный рацион питания.

В первый месяц жизни ребенка ограничение в пище будет максимально строгим, после чего недостаток в разрешенных продуктах ощущаться не будет.

Значение правильного питания при грудном вскармливании недооценивать не стоит. В первые месяцы жизни ребенка незрелость пищеварительной системы и работы кишечника может привести к появлению колик и аллергических реакций, связанных с невозможностью усваивать определенные продукты.

Питание матери должно быть основано на принципах здорового рациона, где каждый продукт – это источник витаминов и важных микроэлементов. Это позволит сформировать крепкое здоровье ребенку и улучшить состояние организма женщины после родов.

Видео о питание женщины при грудном вскармливании

10 советов о питании кормящей мамы — Доктор Комаровский:

kidteam.ru

меню в виде таблицы, принципы диеты при грудном вскармливании, варианты блюд

Евгений Комаровский — известный детский врач, писатель, ведущий популярного телешоу — пользуется заслуженным авторитетом у многих мам. Он доступным языком рассказывает о том, как благополучно вырастить сыновей и дочек, руководствуясь здравым смыслом и современными медицинскими знаниями. Тема питания кормящей женщины неоднократно затрагивается в его книгах и передачах. По словам доктора, она полна мифов и безосновательных утверждений, вызывает много споров и сомнений. Будет интересно узнать о том, каким, по его мнению, должно быть меню молодой мамы и что из него следует исключить.

Диета при грудном вскармливании: нужна ли?

Грудное молоко — самая лучшая пища для младенца, оно является источником всех необходимых для нормального развития ребёнка веществ: витаминов, микроэлементов, гормонов, антител, и заменить его не способна ни одна искусственная смесь. Однако естественное вскармливание часто вызывает много трудностей у молодых мам, в частности, из-за необходимости соблюдать диету.

Существует мнение, что свойства молока полностью зависят от рациона кормящей женщины. Однако такой строгой зависимости нет. Грудное молоко имеет богатую структуру, образуясь в результате сложного механизма лактации из компонентов крови и лимфы, а не из содержимого маминого желудка. Ткань молочных желёз пронизана множеством каналов, на стенках которых размещаются клетки, вырабатывающие молоко, причём постоянно, независимо от времени суток и заполненности желудка женщины, под воздействием гормонов (в первую очередь пролактина) и рефлексов.

К тому же современные учёные утверждают, что продукты, которыми питалась мама во время беременности, оказывали влияние на вкус околоплодных вод, поэтому для ребёнка они привычные даже в первые месяцы жизни.

Евгений Олегович утверждает, что очень часто за аллергическими проявлениями у малышей скрываются реакции не на еду, а на лекарства, контакты с частичками стирального порошка на белье или одежде, на сухой воздух в квартире или иные факторы.Евгений Комаровский утверждает, что зачастую опасения молодой мамы по поводу непереносимости ребёнком определённых продуктов абсолютно напрасны, а за аллергическими проявлениями могут скрываться реакции на стиральный порошок, сухой воздух или иные факторы

Должен признаться, что многочисленные запреты и ограничения в питании кормящих грудью женщин широко распространены именно на территории нашей страны. При этом инициатива относительно введения этих ограничений исходит не столько от врачей, сколько от общественного мнения. А общество у нас глубоко убеждено в том, что кормящей маме многого нельзя. Этот запрет как нельзя лучше укладывается в свойственную постсоветскому социуму тенденцию превращать материнство в подвиг. Быть кормящей мамой и при этом высыпаться, хорошо выглядеть, нормально питаться и любить мужа — для нашей страны это абсолютно неприемлемо. Мать должна быть героиней — и точка.

Евгений Комаровский

http://lib.komarovskiy.net/pitanie-mamy-vo-vremya-grudnogo-vskarmlivaniya-10-prostyx-pravil.html

Никакой специальной диеты для кормящих мам, утверждает известный доктор, не существует нигде в мире, но соблюдать принципы здорового питания кормящей женщине всё же необходимо, для этого имеется ряд причин:

  • Некоторые вредные компоненты пищи проникают в кровь и лимфу, соответственно — могут попасть в грудное молоко. В первую очередь это касается различных аллергенов, красителей, консервантов, лекарственных средств. Поэтому важнейшая задача женщины — ограничить попадание в организм искусственных добавок, медикаментов и прочих неполезностей.
  • Избыток определённых продуктов в рационе женщины, например, сладкого, может стать причиной беспокойного поведения крохи, провоцируя у него повышенное газообразование в кишечнике.
  • У ребёнка может оказаться индивидуальная непереносимость определённых компонентов пищи. Если мама будет вводить в свой рацион продукты постепенно и с осторожностью, выявить неподходящий продукт будет намного проще.
  • Для малыша важно достаточное поступление в организм минералов, витаминов и других полезных веществ. Когда их не хватает в рационе кормящей женщины, то в грудное молоко уходят её запасы, которые со временем также имеют свойство истощаться. А это чревато ухудшением самочувствия и внешнего вида молодой мамы.
  • Ослабленный после беременности и родов организм матери нуждается в восстановлении, что невозможно без полноценного питания.

Заподозрить нарушения в питании матери и ограничивать себя нужно только в случае, если у ребёнка наблюдаются следующие реакции:

  • высыпания на коже;
  • беспокойное поведение, частый плач;
  • прерывистый сон;
  • проблемы с желудочно-кишечным трактом (колики, повышенное газообразование).

Если вы считаете, что конкретный съеденный вами продукт вызывает у ребенка проблемы со здоровьем (беспокойство, сыпь и т.п.), просто прекратите его употребление. Если ваше предположение верно — все должно пройти. Если не прошло, давайте вместе с врачом поставим диагноз и не будем забывать о том, что ни колики, ни атопический дерматит не лечатся переводом кормящей мамы на хлеб и воду.

Евгений Комаровский

http://lib.komarovskiy.net/pitanie-mamy-vo-vremya-grudnogo-vskarmlivaniya-10-prostyx-pravil.html

Известный врач рекомендует колики и атопический дерматит лечить под руководством врачей, а не назначая самим себе жёсткую диету

Столкнулась с запретами на полноценное питание когда-то и я. У моего старшего сына, который был исключительно на грудном вскармливании первые полгода, время от времени краснели щёчки. Посещающая нас медсестра, замечая это, картинно восклицала: «Мамочка, ну вы даёте! Срочно пересмотрите своё меню. Никаких фруктов, соков, молочных продуктов, мясных бульонов, мучного и сладкого. От овощей и хлеба — колики, от риса — запоры, от гречки — аллергия» и тому подобное. Список запретов был огромным. Информация в интернете — противоречивой. Я честно пыталась все рекомендации соблюдать, но что же мне всё-таки есть можно — становилось непонятно, ведь любой продукт потенциально был опасен. Худея не по дням, а по часам, чувствовала себя время от времени просто злой и голодной. С введением прикорма проблема не решилась: щёчки периодически краснели (причём не критично, других реакций не было). Педиатр говорила, что у малыша диатез и нужно исключить какой-то продукт, но какой — выяснить было невозможно. Я и так сильно ограничивала его во всём. Когда ребёнку исполнился год, по совету врача мы сдали кровь из вены для выявления наших аллергенов, и выяснилось, что аллергия у ребёнка… ни на что. Нет аллергии! Ни на глютен, ни на молоко, ни на сахар. Там был список возможных аллергенов на несколько листов, но ни на один из них у нас реакции не оказалось. То есть я зря столько времени морила себя и сына голодом! К двум годам всё само собой прошло. Со вторым ребёнком я стала умнее. Нормально питаюсь, если хочется вкусненького — позволяю себе в меру. У него тоже иногда слегка краснеют щёчки. Ну и что. Я теперь точно знаю: пройдёт.

Принципы питания кормящей мамы

Доктор Комаровский рекомендует не делать из грудного вскармливания проблему, ведь переживания мамы по поводу того, когда и что она не так сделала, скажутся негативным образом на её настроении и, соответственно, на лактации.

Если кормящая мать хочет какую-либо еду, так она однозначно может её получить и употребить в разумных количествах, потому что для успешного — безопасного и счастливого — грудного вскармливания прежде всего важно именно настроение женщины. Если она улыбается и чувствует себя хорошо, если её не преследует постоянное ощущение голода, то понятно, что качество молока у неё на порядок выше.

Евгений Комаровский

http://letters.komarovskiy.net/pismo-o-pitanii-kormyashhej-mamy-s-otvetom-doktora-komarovskogotora.html

Поэтому женщине достаточно придерживаться принципов здорового питания.

Таблица: принципы питания при грудном вскармливании

Особенно важно придерживаться этих принципов в первый месяц после родов, когда организм женщины ещё не восстановился после перенесённого стресса, а новорождённый не успел адаптироваться к внеутробной жизни и потому чрезмерно чувствительный ко всему, включая рацион матери. Постепенно можно вносить разнообразие в рацион, включая в него в ограниченном количестве любимые продукты.Лучшее, что может сделать мама для своего малыша, по мнению доктора Комаровского, — не нервничать и не дёргаться по пустякам, а в питании не злоупотреблять вредными продуктами

Калорийность и сбалансированность рациона

Важно уметь прислушиваться к своему организму, который может сигнализировать о недостатке определённых микроэлементов желанием есть те или иные продукты в большем или меньшем количестве. Евгений Олегович рекомендует ориентироваться на данные Института питания АМН РФ. Приведённые цифры не учитывают индивидуальные особенности женщины и весьма условны.

Таблица: калорийность и сбалансированность питания кормящей женщины

Какие продукты обязательны

Доктор Комаровский условно делит все продукты на пять групп. Ежедневное меню любого человека, в том числе кормящей женщины, должно включать хотя бы один продукт из каждой группы. Если молодая мама придерживается особой системы питания (вегетарианства или иной), ей следует посоветоваться с доктором для добавления в рацион пищевых добавок, способствующих сохранению здоровья, как её, так и малыша.

Разрешённые при ГВ продукты — таблица

Сколько нужно пить и какие напитки

Пить следует достаточно жидкости. Её количество не должно быть чрезмерным, ведь это может привести к отёкам, от которых и так страдают многие родившие женщины, перегрузке почек или к лактостазу (застою молока), так как в первый месяц лактация только устанавливается и молока может прибывать слишком много, столько, сколько малыш не в состоянии высосать. Недостаток жидкости тоже опасен. Он способствует обезвоживанию организма, вязкости молока (а это также чревато лактостазом). Общий объём потребления жидкости (включая супы, напитки) в сутки должен составлять около двух литров. В жару потребность в воде большая. Увеличивается жажда и в помещении, где сухой воздух. В любом случае, лучше ориентироваться на собственные ощущения: если хочется пить — утолять жажду, не хочется — не заставлять себя чрезмерно.

Для утоления жажды подойдут обычная питьевая вода, минеральная вода без газов, компоты из сухофруктов (курага, яблоки, изюм), некрепкий зелёный или чёрный чай, травяные чаи, настой шиповника, кисломолочные напитки, в небольшом количестве соки (яблочный, виноградный, морковный). Не стоит злоупотреблять напитками, содержащими кофеин. Кофе, чай в большом количестве (более четырёх чашек в день) могут спровоцировать нарушение сна у ребёнка.

В конце концов, если молока хватает или оно остаётся, то вы ничего не должны пить специально, против желания. Но в ситуации, когда количество молока ребёнка не удовлетворяет, каждое кормление должно заканчиваться тем, что вы, уложив малыша спать, отправляетесь на кухню, где вас поджидает «сиротская» кружка объёмом эдак в 0,3—0,5 л. Кстати, ночное кормление не должно представлять исключение, поэтому желательно приготовить заранее чай (компот) в термосе, дабы спросонок не суетиться понапрасну.

Евгений Комаровский

http://www.komarovskiy.net/knigi/pitanie-kormyashhej-materi.html

Не нужно заставлять себя пить литрами воду, но держать под рукой стакан воды нужно

Меню для кормящей мамы по Комаровскому

Исходя из рекомендаций доктора, можно составить ежедневное меню, в котором будут разнообразные продукты, позволяющие маме чувствовать себя всегда сытой и довольной.

Таблица: варианты блюд для кормящих женщин

Видео: разнообразное питание по доктору Комаровскому

Известный писатель и телеведущий доктор Комаровский советует кормящим женщинам не слишком озадачиваться, составляя каждодневное меню. Строгая диета и угрызения совести по поводу съеденного лакомства никому не пойдут на пользу. Но и есть всё подряд тоже не стоит, дабы не рисковать самочувствием малыша и собственным здоровьем. Придерживаясь принципов здорового питания, молодая мама обеспечит здоровое будущее себе и малышу.

Учитель-филолог по специальности. Работала в учреждениях образования, культуры, СМИ. Замужем. Мама двоих сыновей. Сейчас нахожусь в отпуске по уходу за ребёнком. Увлекаюсь психологией, искусством. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

orebenke.info

Меню кормящей мамы в первый месяц с рецептами на неделю и на 1 месяц

Грудное молоко женщины содержит большое количество белков, соединений липидной природы, витаминов, минералов и других элементов питательного характера. Вксе эти соединения помогают малышу получать нужные строительные материалы для формирования всех систем организма. В меню кормящей мамы в первый месяц должны входить исключительно свежие продукты, углеводы, качественные белки и жиры.

Нет времени читать? Скачайте бесплатно меню кормящей мамы в первый месяц

Содержание:

  1. Какие блюда разрешены в первый месяц на гв
  2. Рекомендуемые фрукты
  3. Что кушать нельзя в первый месяц после родов
  4. Общие принципы меню кормящей мамы в первый месяц после родов
  5. Особенности рациона кормящей мамы в первый месяц
  6. Как самостоятельно составить меню кормящей мамы в первый месяц
  7. Меню на неделю при гв
  8. Меню при гв на 1 месяц
  9. Меню при ГВ на первый месяц с рецептами

 

Какие блюда разрешены в первый месяц на ГВ

При составлении меню на ГВ в первый месяц не нужно сильно изменять свои пищевые привычки. Достаточно лишь все свои любимые блюда заменить на более полезные. Жареные блюда заменить на тушеные либо паровые, соленья исключить, копчености заменить диетическими мясными продуктами.

 

Рекомендуемые фрукты

Меню кормящей мамы в первый месяц после родов должно включать сезонные фрукты. Кушать фрукты в первый месяц ГВ можно только произрастающие в вашем регионе. Из меню при ГВ в первый месяц жизни грудничка необходимо исключить цитрусовые и экзотические фрукты.

Лучший выбор — зеленые яблоки и груши

 

Что кушать нельзя в первый месяц после родов

Некоторые продукты в рационе и меню кормящей мамы в 1 месяц могут вызвать проблемы с желудком или стать причиной аллергии. Поэтому при составлении меню питания при ГВ в 1 месяц важно соблюдать рекомендации специалистов и отказаться от:

  • жирных бульонов;
  • разнообразных копчений и солений;
  • всех морепродуктов;
  • шоколадных конфет и шоколада;
  • лимонов, апельсинов и всех остальных цитрусовых;
  • продуктов, вызывающих брожение;
  • алкоголя.
Отказ от вредной пищи пойдет на пользу и маме, и малышу

 

Общие принципы меню кормящей мамы в первый месяц после родов

Ключевой критерий составления меню кормящей мамы в 1 месяц — это разнообразие. Даже если вы хотите привести фигуру в порядок, нельзя себя ограничивать в хлебе, макаронах и сливочном масле.

В меню первого месяца для кормящей мамы должно быть включено мясо, но с минимальным содержанием жира: птица, крольчатина и говядина. Готовить мясо нужно на пару, тушить либо отваривать.

В меню на неделю при ГВ должна присутствовать рыба, но максимум два раза. Из рыбы выбирайте треску, судака или минтай.

Для восполнения белка следует включить в рацион и меню кормящей мамы в первый месяц кисломолочные продукты. Но от коровьего молока лучше отказаться. У многих людей этот продукт провоцирует процессы брожения в ЖКТ, что станет причиной коликов у ребенка. Хорошая альтернатива — это кушать молочные продукты, прошедшие термическую обработку. Например, разнообразные запеканки и сырники.

Молочные продукты иногда становятся причиной кишечной инфекции. Поэтому необходимо следить за качеством употребляемых продуктов.

В меню при ГВ в 1 месяц должно быть много пищевых волокон. Они способствуют регулярному очищению кишечника. Волокна содержатся в свежих овощах. Их необходимо включать в меню минимум 400 грамм ежедневно. Особенно полезны брокколи, морковь, болгарский перец.

Употребление фруктов и ягод не должно превышать 300 г за день. Это должны быть сезонные фрукты.

Можно включить в меню на неделю при ГВ любые сухофрукты, но необходимо помнить об их высокой энергетической ценности.

От сладостей нужно отказаться или ограничить их употребление. Лучше всего кушать зефир, натуральный мармелад или пастилу. После достижения полугода ребенком можно кушать привычные сладости.

Многие в качестве основы берут меню кормящей мамы Комаровского в первый месяц и на его основе составляют собственное меню.

Несколько зефирок можно и кормящей маме

 

Особенности рациона кормящей мамы в первый месяц

Питание и меню на ГВ в первый месяц должно включать все нужные витамины и нутриенты. Помимо диеты при лактации в первый месяц нужно соблюдать водный баланс.

Много воды поможет и увеличить лактацию, и быстро вернуться в форму

 

Как самостоятельно составить меню кормящей мамы в первый месяц

Существует огромное разнообразие диет, которые можно использовать во время лактации. Но выбирая одну из них главное не навредить своему организму. Имея некоторые знания, можно составить примерное меню при ГВ на первый месяц самостоятельно. При этом важно учитывать следующее:

  • нельзя допускать на протяжении дня переедания и длительного чувства голода;
  • не урезать количество кисломолочных продуктов в рационе;
  • в меню должны преобладать свежие продукты;
  • нельзя употреблять избыточное количество сладостей;
  • соблюдать питьевой режим.
  • При составлении собственного меню необходимо отталкиваться от своих вкусовых предпочтений и состояния здоровья.
Правильное меню при ГВ — это совсем не скучно

 

Меню на неделю при гв

ЗавтракПерекусОбедУжин
ПонедельникОвсяная каша на молоке, груша, отвар шиповникаЙогурт с несладким печеньемОтварная телятина, киноа, салат из свежей капусты и морковиРыбная запеканка
ВторникСырники с сиропом, зеленый чайТворог с сухофруктамиКуриные котлетки, Пшенка, салат из свеклы, капусты и горохаОмлет на пару
СредаГречневая каша на воде, зефир и отвар травЯблокоТушеная рыба, рисЛюбой салат, заправлены маслом и котлетки на пару
ЧетвергРисовая каша, пастилаГорсть ореховой смесиКуриная грудка, овощи на грилеРыбная запеканка
ПятницаБутерброды с паштетом, зеленый чайГрушаРыба, макароны, винегрет2 яйца вкрутую, салат, киноа на воде
СубботаХалва, отвар шиповника, сырникиПастилаОмлет на паруОвощной суп
ВоскресеньеБелковый омлет на паруТворог с сухофруктамиКуриная грудка, гречка, два огурцаТворожная запеканка с изюмом

 

Меню при гв на 1 месяц

Составить индивидуальное меню диеты на ГВ в первый месяц просто. Со второй недели можно чаще употреблять рыбу,лучше морскую. В третью неделю постепенно включайте в рацион новые виды овощей и фруктов. На четвертой неделе можно употреблять картофель. Свинину лучше исключить, отдавая предпочтение нежирным сортам мяса.

Меню при ГВ на первый месяц с рецептами

Практически любая мама при попытке составить меню при ГВ впадает в отчаяние – выбор продуктов невелик, да и способы приготовления ограничены.

Предлагаем вам ознакомиться с примерным меню кормящей мамы в первый месяц и рецепты их приготовления. Это простые рецепты, которые при этом безопасные, полезные и вкусные.

Суп со шпинатом

Ингредиенты:

Замороженный шпинат – 1 упаковка;

Вода – 1,5 л.;

Морковь – 1 шт.;

Картофель – 4 шт.;

Куриное или перепелиное яйцо – 1 шт.;

Сливочное масло – 1 ст. л.

Как приготовить суп со шпинатом?

Сливочное масло слегка растопите в сковороде и добавьте шпинат (предварительно размораживать его не нужно). Обжарьте шпинат в течение 5 минут. В кипящую воду добавьте очищенные и порезанные на небольшие брусочки морковь и картофель. После того, как вода закипит повторно, добавьте шпинат и взбитое яйцо. Перемешайте суп. Поварите в течение 10 минут. Суп со шпинатом готов.

Суп со шпинатом — быстрый и полезный обед

Тефтели

Для приготовления тефтелей используйте домашний фарш из нежирного мяса. Добавьте в фарш полстакана отварного риса, одно куриное яйцо, половину мелко порезанной луковицы, немного соли. Тщательно перемешайте фарш. Из готовой массы слепите шарики. Сковороду слегка смажьте растительным масло и выложите на нее тефтели. Залайте их водой со сметаной. Готовить блюдо нужно 20-25 минут.

Тефтели нужно готовить из нежирных сортов мяса

Теперь вы знаете, что должно включать меню кормящей мамы в первый месяц, как его правильно составить, какие особенности рациона мамы на ГВ в первый месяц жизни ребенка. Воспользовавшись нашими рекомендациями по особенностям меню кормящей мамы в первый месяц, а также рецептами, вы сможете питаться вкусно, разнообразно, а самое главное безопасно для вашего малыша.

mam-book.ru


Смотрите также

Поиск по меткам